WINE DINE & SHINE - Degustazione Michele Chiarlo Barolo ( Piemonte )

17/10/2024
Enoteca Molesini Cortona

17 OTTOBRE 2024

Michele Chiarlo Barolo (Piemonte)

Degustazione dalle ore 15.30 alle ore 19.30

LE MADRI ARNEIS DOCG 2023

PRINCIPE LANGHE NEBBIOLO DOCG 2021

CIPRESSI BARBERA NIZZA DOCG 2021

REYNA BARBARESCO DOCG 2010

TORTONIANO BAROLO DOCG 2019

Cena presso Il Ristorante Osteria del Teatro ore 20.00

Apertivo

nido con fonduta al tartufo

Le Madri Gavi DOCG 2022

Antipasto

la Chianina Tonnata

Principe Nebbiolo Langhe DOCG 2021

Primo Piatto

Caramelle al radicchi rosso con pesto di pinoli

Cipressi Barbera Nizza DOCG 2021

Secondo Piatto

Brasato al barolo con puré di broccoli

Tortoniano Barolo DOCG 2019

Dolce

cheesecake ai fichi d'india

moscato d'Asti DOCG 2023